Viaggia, spende e preferisce la bassa stagione. È il turista tedesco, globetrotter europeo, con un debole per l’Italia.
Il turista europeo sta cambiando modo di fare vacanza: secondo una recente indagine dell’istituto di ricerca IPK International, lo scenario del prossimo futuro è caratterizzato da un maggior numero di viaggi (che si concentrano per il 64% in estate) e una maggiore disponibilità di spesa (nel 2000 i turisti occidentali hanno fatto 350 milioni di viaggi all’estero, con un aumento del 7% rispetto alle previsioni), anche se il minor tempo libero a disposizione provocherà sempre più un accorciamento della durata del soggiorno. In questo panorama il turista tedesco è al top della classifica dei turisti europei, in quanto è colui che viaggia di più e può concederselo perché l’economia tedesca è tra le più forti del mondo. La possibilità di spesa è, infatti, un fattore determinante per il settore turistico: più alto è il reddito, maggiore è la disponibilità a viaggiare e i Tedeschi percepiscono uno stipendio che li posiziona ai vertici del mercato mondiale. Da una recente ricerca condotta da Tourism Intelligence International, risulta che dopo l’America, la Germania è campione del mondo in fatto di spese per viaggi e notti passate fuori. Nel 1999 i Tedeschi hanno speso 87,5 miliardi di marchi per i viaggi all’estero (circa 2 milioni di lire a testa per vacanza) e si prevede che nel 2005 ne spendano 109,3 (60 miliardi di dollari!). Non solo è in aumento la spesa, ma anche il numero di coloro che viaggiano: nel ‘70 hanno viaggiato 20 milioni di tedeschi, nel ‘99 50 milioni, nel 2000 più dei tre quarti dei tedeschi hanno fatto almeno una vacanza durante l’anno. Per il 2005 le previsioni parlano di 55,2 milioni di viaggiatori, per un totale di 72,1 milioni di viaggi. Non dobbiamo dimenticare che la popolazione più numerosa d’Europa (82,1 milioni contro i 57,5 del nostro Paese), gode di un elevato numero di giorni di ferie, 30 giorni per la precisione, che la vede al 5° posto dopo Finlandia, Italia, Irlanda e Olanda e questo è uno dei motivi per cui si concede in tutta tranquillità più di una vacanza all’anno. I Tedeschi hanno poi una passione così forte per i viaggi all’estero che viaggiare è diventato una necessità quasi come possedere un’auto.
Ferie programmate in bassa stagione
Puntare sul mercato turistico tedesco rappresenta, quindi, sicuramente un investimento per l’impresa alberghiera italiana, data la sua alta propensione alla spesa e ai viaggi (la spesa di viaggio è notevole e va dai 500 ai 2.500 marchi a testa per vacanza) e al fatto che l’Italia si posiziona al 3° posto tra le destinazioni preferite da questo mercato, dopo Francia e Spagna. Le regioni italiane predilette dal mercato tedesco sono Trentino, Veneto, Emilia-Romagna, Toscana e Campania, scelte prevalentemente per il mare, che è al primo posto tra le motivazioni della vacanza, seguito dalle località lacuali e termali. Per quanto riguarda il periodo di vacanza, il turista tedesco preferisce la bassa stagione e ciò rappresenta indubbiamente un altro grande vantaggio per l’impresa alberghiera che voglia investire su questo mercato. Infatti, mentre il soggiorno è solitamente progettato in gennaio, ottobre e novembre, i mesi migliori per concedersi un viaggio, o più d’uno, sono quelli che vanno da giugno a settembre. Inoltre, poiché il turista tedesco tende ad organizzarsi per tempo o affidarsi ad un tour operator, prenota il soggiorno con un certo anticipo. In questo modo l’albergatore può programmare e garantirsi l’occupazione in anticipo.
A proposito di viaggi organizzati, è interessante notare come nonostante il turista tedesco utilizzi prevalentemente l’auto come mezzo per raggiungere le nostre destinazioni, si affida, comunque, anche ad un bus operator per organizzare la vacanza. Per la precisione, a scegliere gli operatori dell’organizzato è il 42% di questo mercato. La spiegazione di tale fenomeno è da ricercare nel fatto che il mercato tedesco più di altri, ricerca sicurezza e garanzie per le proprie vacanze, elementi questi che i tour operator possono offrire.
In famiglia attenti alla convenienza
Sia i turisti tedeschi che scelgono la vacanza organizzata che quelli che si muovono autonomamente, viaggiano prevalentemente con la famiglia (70%). Di questi il 44% viaggia solo con il partner. Un quinto viaggia invece con amici e conoscenti, l’8% viaggia solo e l’1% da solo con figli. Per questo motivo apprezzano le promozioni che offrono sconti per famiglie o bambini. Ricordate, infatti, che anche se esigente e con una buona propensione alla spesa, il turista tedesco è attento alla convenienza. Il turista tedesco è abituato a viaggiare e conosce molto bene il mondo dell’ospitalità, è particolarmente attento alla qualità del servizio, ai comfort, così come alla convenienza (i tre fattori determinanti nella scelta dell’alloggio) e si lascerà sedurre e conquistare da chi conoscerà bene le sue esigenze e ne soddisferà bisogni e desideri. Non a caso, proprio in virtù della sua grande esperienza in materia di viaggi, il 71% predilige l’albergo a 3 e 4 stelle alle altre forme di ospitalità, che sono per il 29% residence e villaggi.
Ciò che lo spinge verso certe destinazioni piuttosto che altre è l’amore per il mare, il sole, il clima mite, il contatto con la natura. In vacanza ama rilassarsi, liberarsi dallo stress quotidiano, ma, nello stesso tempo, è curioso e disponibile, vuole sfruttare al meglio le opportunità che offre il soggiorno e per questo accoglie con facilità e piacere le proposte di gite culturali, visite nell’entroterra, passeggiate alla scoperta di negozi e caffè della località turistica, o di piatti tipici della zona, escursioni nel verde di boschi e riserve naturali.
Cultura, benessere, cucina e sport
Oltre al tradizionale segmento delle famiglie, in questi ultimi anni si sta assistendo ad una forte espansione nel nostro paese di altri segmenti di clientela tedesca: i senior, clientela che sceglie maggiormente gli stabilimenti termali (Abano e Montegrotto sono destinazioni leader) e i centri benessere, come pure le destinazioni culturali e che, fra l’altro, si sposta quasi esclusivamente con viaggi organizzati.
Gli over 65 hanno molto tempo libero e solitamente fanno più di una vacanza durante l’anno, soprattutto in bassa stagione. Gli altri segmenti sono i gruppi con motivazione enogastronomica e i cicloturisti. I primi vanno alla ricerca di ristoranti tipici, agriturismo, cantine, enoteche e sagre gastronomiche dove scoprire e assaporare i piatti e i vini tipici delle località che raggiungono, amano la buona tavola e sono disposti a spendere molto per l’acquisto di prodotti locali da portare a casa. Per incentivare questo tipo di turismo che valorizza una delle principali risorse italiane, molte regioni, località e consorzi hanno realizzato degli itinerari enogastronomici o pubblicato guide che attirano gruppi organizzati verso quelle destinazioni. I cicloturisti – che rappresentano il 40% dell’intero mercato tedesco e per l’Italia il primo mercato straniero su cui puntare – sono una clientela ancora più esigente in fatto di servizi e comfort dell’albergo, data ovviamente l’attività sportiva che praticano. Hanno bisogno di strutture adeguate, come un deposito sicuro dove lasciare in tutta tranquillità la bici, una piccola officina in caso di guasto, lavanderia e pasti adeguati alle necessità di turisti sportivi. Inoltre, dato che sono prevalentemente fuori per itinerari e gare in bicicletta, necessitano di molta flessibilità nell’adeguarsi ad orari e abitudini che li differenziano dal turista tradizionale. I mercati appena descritti meritano un’attenzione particolare, perché rappresenteranno i maggiori segmenti emergenti su cui puntare in futuro. Per conquistarli, bisogna però conoscerli bene in modo da offrire servizi e strutture adeguati, di qualità e al giusto prezzo. Il mercato tedesco appare dunque caratterizzato da turisti con motivazioni ed interessi diversi (mare, cultura, sport, etc.) e il nostro paese rappresenta uno tra i più ambiti in quanto offre una molteplicità di opportunità. Un buon punto di partenza a cui gli operatori turistici devono aggiungere professionalità, esperienza e attenzione.
Paesi di origine dei viaggiatori in Europa
- Germania: 23%
- Gran Bretagna: 15%
- Francia: 7%
- Italia: 5%
- Olanda: 5%
- Svizzera: 4%
- Russia: 4%
- Belgio: 4%
- Svezia: 4%
L’identikit del turista tedesco:
viaggia per lo più con la famiglia (70%) e apprezza promozioni che offrono sconti per famiglie o bambini. Ama viaggiare all’estero, gode di un alto reddito e si concede più di una vacanza all’anno. Preferisce spostarsi in bassa stagione, rivolgendosi a tour operator o comunque prenotando con largo anticipo. Ricerca il mare, il sole, il clima mite, il contatto con la natura. Abituato a viaggiare, conosce molto bene il mercato dell’ospitalità e si mostra sensibile nei confronti della qualità del servizio e del comfort. Accanto al segmento delle famiglie in questi ultimi anni si va espandendo il numero dei senior che scelgono l’Italia come meta di vacanza, privilegiando destinazioni culturali e stabilimenti termali. È in crescita anche il segmento del turismo sportivo, in primo luogo quello del cicloturismo.
Strutture preferite per il soggiorno:
71% albergo a 3 o 4 stelle, 29% residence o villaggi.
Informazioni da non far mancare:
possibilità di gite culturali, visite nell’entroterra, passeggiate alla scoperta di negozi tipici della località, escursioni nel verde, riserve naturali; itinerari enogastronomici ciclo-business.
Servizi e strutture adeguate:
i Tedeschi sono una clientela esigente in fatto di servizi e comfort. Necessitano di strutture adeguate per ospitare bambini, piccola officina per le biciclette, lavanderia e parcheggio per l’auto.
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Venerdì è stata la volta di Moody’s che ha tagliato per l’ennesima volta la pagella di Seat Pagine Gialle, portandola a un inquietante livello di Caa3. Ma prima si era mossa Standard&Poor’s che a fine marzo aveva decretato un’ulteriore bocciatura portando il rating a CCC+. Per chi è poco avvezzo di voti e pagelle basti ricordare che siamo ampiamente nel regno dei titoli spazzatura e sempre più vicini ai livelli in cui si decreta il default di una società. E, tanto per esemplificare, Seat – ex regina dei fasti internettiani e da anni confinata in un limbo amaro fatto di quotazioni sempre più al lumicino – si trova oggi con un merito di credito peggiore della Grecia. E ora davvero quest’anno rischia di essere l’anno della verità per la società delle guide telefoniche.
